ยำกุ้งสด

ยำกุ้งสด

ในประเทศไทยที่เต็มไปด้วยความอร่อยและสดชื่นของอาหาร, ยำกุ้งสดเป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง! การผสมผสานรสชาติของกุ้งสดและเครื่องปรุงที่หอมหวานกับส่วนผสมต่างๆ ในยำ, ทำให้ยำกุ้งสดเป็นเมนูที่มีความสดชื่นและเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในทุกภาคของประเทศไทย. ในบทความนี้, เราจะสำรวจถึงวิธีการทำยำกุ้งสดที่ง่ายและอร่อย, รวมถึงเคล็ดลับในการเลือกวัตถุดิบและการปรุงรสที่ทำให้เมนูนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและน่าติดใจ. มาร่วมสนุกสนานในการทำอาหารและสนุกกับการทำยำกุ้งสดกันเถอะ!


#ยํากุ้งสด ไม่ใส่ปลาร้า
#ยํากุ้งสด มะนาว
#ยำ กุ้งสด ใส่ตะไคร้
#วิธีทํา ยํากุ้งสด ปลาร้า
#วิธีทํายํากุ้งสด แซ่บๆ
#สูตร ยํากุ้งลวก

วัตถุดิบ

  • กุ้งสด ตามชอบ
  • พริกสดตำละเอียดตามชอบ
  • น้ำตาลปี๊บละลาย3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้าต้มสุก4 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาวหั่นซีก2 ซีก
  • หอมแขก1 หัว
  • ผักชีฝรั่ง1 ต้น

วิธีทำ

  • ใส่ พริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำมะนาวสด น้ำปลา น้ำปลาร้า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน
  • ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ
  • ใส่หอมแขก มะนาวหั่นซีก ผักชีฝรั่งลงไปคลุกให้เข้ากัน 
  • ตักใส่จานเสริฟได้เลย