ยำกุ้งสด
ยำกุ้งสด
ในประเทศไทยที่เต็มไปด้วยความอร่อยและสดชื่นของอาหาร, ยำกุ้งสดเป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง! การผสมผสานรสชาติของกุ้งสดและเครื่องปรุงที่หอมหวานกับส่วนผสมต่างๆ ในยำ, ทำให้ยำกุ้งสดเป็นเมนูที่มีความสดชื่นและเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในทุกภาคของประเทศไทย. ในบทความนี้, เราจะสำรวจถึงวิธีการทำยำกุ้งสดที่ง่ายและอร่อย, รวมถึงเคล็ดลับในการเลือกวัตถุดิบและการปรุงรสที่ทำให้เมนูนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและน่าติดใจ. มาร่วมสนุกสนานในการทำอาหารและสนุกกับการทำยำกุ้งสดกันเถอะ!
#ยํากุ้งสด ไม่ใส่ปลาร้า
#ยํากุ้งสด มะนาว
#ยำ กุ้งสด ใส่ตะไคร้
#วิธีทํา ยํากุ้งสด ปลาร้า
#วิธีทํายํากุ้งสด แซ่บๆ
#สูตร ยํากุ้งลวก
วัตถุดิบ
- กุ้งสด ตามชอบ
- พริกสดตำละเอียดตามชอบ
- น้ำตาลปี๊บละลาย3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าต้มสุก4 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวหั่นซีก2 ซีก
- หอมแขก1 หัว
- ผักชีฝรั่ง1 ต้น
วิธีทำ
- ใส่ พริก น้ำตาลปี๊บละลาย น้ำมะนาวสด น้ำปลา น้ำปลาร้า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน
- ใส่กุ้งสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำยำ
- ใส่หอมแขก มะนาวหั่นซีก ผักชีฝรั่งลงไปคลุกให้เข้ากัน
- ตักใส่จานเสริฟได้เลย